法式水果捲餅~
材料: 兩顆蛋,半杯麵粉,半杯水,一些牛奶,鮮奶油,和你喜歡的水果 做法: 1. 將水果(芒果、奇異果、香蕉...etc)切適當大小(或以果凍代替); 2. 少許油將鍋抹一下,加兩湯匙麵粉糊(前4項材料打勻後過濾疙瘩),加入後轉鍋子,讓它變薄變大,等它乾了馬上取出; 3. 放入水果後加上鮮奶油,用包春捲的方式捲起即可。【要等餅涼了才能包,不用鮮奶油亦可用冰淇淋】
不要英文的地方 因為看不懂.....